..C'era una volta un piccolo orsacchiotto..che andava matto per.....
...i biscotti di pasta frolla....
Per accontentarlo ho preparato questi biscottini seguendo il "Ricettario Pane degli angeli"
200 g farina bianca
80 g Zucchero al Velo PANEANGELI
1 pizzico di sale
1 uovo
100 g burro o margarina
mezza bustina (2 cucchiaini) di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
Ho impastato la farina con il burro ammorbidito e poi pian piano ho aggiunto tutti gli altri ingredienti...
L'unica modifica che ho apportato è l'aggiunta di un goccino di latte per amalgamare meglio il composto.
Ho messo l'impasto in freezer per mezz'ora e nel mentre ho acceso il forno a 180°.
Ho adagiato i miei cuoricini sulla teglia e li ho infornati...
Dopo sei minuti li ho girati in modo da farli dorare da entrambi i lati.
Dopo averli sfornati, li ho lasciati raffreddare e poi li ho cosparsi di zucchero a velo...
Il resto della storia è molto semplice....
Buona giornata a tutte voi,
Giorgia.
Quanto sei tenera Giorgia! Sono certa che il piccolo orsetto avrà gradito e gli saranno piaciuti da matti! <3 Una buona giornata a te e grazie per questi frollini deliziosi! :)
RispondiElimina..Ciao Ely,
RispondiEliminagrazie di essere passata di qui, un abbraccio,
G.
A me piacciono tutte le forme per biscotti, ma quella che preferisco di più è il cuoricino! Ci credo che l'orsacchiotto va matto per questi biscotti!
RispondiElimina...Già...sono finiti in 2 giorni ed erano circa 60 biscotti...
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